Non ci interessa solamente che la popolazione sappia cosa fa bene e cosa fa male, perchè il nostro principale obiettivo è che la popolazione metta in pratica la sicurezza nutrizionale in cucina. Attraverso i nostri corsi, eventi e progetti puntiamo ad insegnare a cucinare tutti i giorni in modo salutare e antiaging. Per questo motivo ci sta molto a cuore la formazione dei cuochi e pasticceri, che attraverso la loro arte, possono essere efficaci ambasciatori di Gusto&Benessere antiaging.